材料:
7 c4 q- g& V0 B& |1 o1 ?# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆仁(或綠豆) 300公克 os.tvboxnow.com2 m* Q4 l( h8 T* s
水 1200公克 8 @% _: b! f1 r4 L" m7 s0 [3 f- c
洋菜粉 8公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h l$ p; u1 \2 @2 ~: {
果凍粉 6公克
0 K1 S6 ^5 k1 b, a2 g; i冰糖(或細砂糖) 200公克 + G% @& J' X2 K3 H
作法:
9 X2 X4 w' p: H1 S8 `os.tvboxnow.com1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨,浸泡20分鐘後瀝乾,加水1200公克,用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。
& Z0 ^! z+ ]* G0 Hos.tvboxnow.com2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中,加入冰糖180公克,煮滾後熄火。
6 ]4 P3 [" M& t8 q3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻,倒入作法2的綠豆湯中再煮滾,然後續煮5分鐘熄火,待稍涼後裝入模型中冷藏1~2小時凝結冰涼即可。 |