許多上班族抱怨胃周周、上腹部疼痛，甚至便祕，都是因為近日粽子吃太多的惹的禍！其實，出現這一些腸胃不適的症狀，一點也不意外，因為肉粽主要成份為糯米，黏性較高，蛋白也較大，在胃部不易被消化，所以各種消化不良引起的腸胃問題，就接踵而來。
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粽子的主要成分為糯米，比較不好消化，加上內餡往往含油較多，當吃粽子太過放縱時，食物滯留在胃的時間增長，容易刺激胃酸分泌，即會出現腹痛、腹脹、消化不良的情況。
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5 m# @9 C2 B8 j) R# l此外，吃粽子總是愛添加可口美味的醬料的人，腸胃也跟著拉警報，這些醬料往往偏向辛辣，若沾大量醬料增加口感，可能容易刺激胃腸黏膜，產生胃腸不適，尤其是消化性潰瘍患者，可能產生胃痛、胃飽脹、反胃、嘔吐等症狀，加重潰瘍或腸胃炎的病情。這些刺激性的食品，也容易刺激胃酸的分泌，讓胃食道逆流的患者，增加胃酸逆流發作的頻率。
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陳彥甫營養師特別推荐以下3種潤腸通便、腹脹的蔬果汁，大家不妨跟著動手做，解決自己消化不良引起的腸胃相關問題。
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) d0 f* X# K+ g! m★香蕉蘋果優酪乳
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材料：香蕉120克、蘋果100克、優酪乳1杯。tvb now,tvbnow,bttvb* ^! l8 r* ?2 R6 \- T7 X
" P+ t/ R$ V7 U: d4 T% |9 D作法：
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1.蘋果洗淨，與香蕉均去皮切塊。
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2.所有材料放入果汁機中打勻即可。公仔箱論壇& {, Y. \# F8 T* N( s
W& A, r% o* I, S8 H3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：喝香蕉蘋果優酪乳能幫助潤腸通便公仔箱論壇$ e4 Y3 R3 R- D4 V; ?# U$ |- @
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香蕉能清理腸道、改善便祕，且富含多種礦物質，具有安撫腦神經的功能。蘋果的花青素，能預防結腸癌；水溶性纖維則能降低腸胃道的膽鹽量，減少腸道有害物質。優酪乳內的益生菌，能維持腸道菌叢生態平衡，排除體內毒素。
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0 ?9 C. P- n6 \; Q★雪梨奇異果汁os.tvboxnow.com( F$ q4 f; N2 p
$ @0 o" T& s# Z" w0 k w# {os.tvboxnow.com材料：奇異果、檸檬各60克，梨子120克，冰塊適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k& ~5 e8 U5 u+ {3 o, }
. k) Q k5 \5 I% `- S作法：
2 E+ q* s+ T- i9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }, u2 q' R" z+ y) e5 {; g1.蔬果洗淨。奇異果去皮切塊；梨子去皮去核，切塊；檸檬切片。
$ \ s% S7 {4 n6 i- d! W3 X% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o4 C, _# f2 Y8 _* m. f3 w
2.將作法1放入榨汁機中榨汁，倒入杯中，加冰塊即可飲用。
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效果：雪梨奇異果汁能幫助人體通順腸道
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9 q5 i% U; n, r# K$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梨子水分充足且含有豐富的酵素，能軟化血管、緩解便祕；奇異果含大量膳食纖維，能促進腸胃蠕動，將宿便排出體外。此道飲品保留水果的天然原味，對消化不良也有極佳的改善作用。' i) i& m) ]2 ?; g- D2 V
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: i( o ~; N3 V1 l% {8 f6 L" ]★紅蘿蔔蔬果汁
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( e$ m v$ S6 Q: t* s材料：紅蘿蔔75克，冷開水適量，小油菜、白蘿蔔各30克，蘋果、檸檬各25克。
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% _ c8 _3 K8 ?* B公仔箱論壇作法：- v1 Q$ _: {7 ~4 g+ Y
* P. R2 T; `- c7 b( W. u& vtvb now,tvbnow,bttvb1.材料洗淨。紅蘿蔔、白蘿蔔切細長條狀；小油菜摘除黃葉；檸檬去皮切塊；蘋果去皮去核，切小塊。5 T6 y" n% m6 v: R# D, ?% k* g: A( j5 h
4 P( e7 }! x# y3 ~1 v! D: Xos.tvboxnow.com2.所有材料放入果汁機中打勻，即可飲用。
/ B1 _# G, X0 z8 {( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f+ T! }1 j( S4 Ntvb now,tvbnow,bttvb效果：紅蘿蔔蔬果汁能消除腹脹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M& _% J) M+ |/ h/ v7 ?( O! D# ^" n( b
7 n9 X4 l) ^& R+ y. M7 i3 l" J$ Xos.tvboxnow.com白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和膳食纖維，可促進消化，加速腸胃蠕動，對於胃滿腹脹的患者來說，更有化積食、消脹氣的作用。此道蔬果汁可預防癌症，幫助消化，消除胃脹；深綠色蔬菜含有多種營養成分，可抗氧化，預防癌症。
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發表於 2014-6-3 02:12 PM
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