[中式食譜] 鮮蝦炒蘑菇

材料：白蝦10尾約200克、蘑菇5粒，青椒、紅椒、黃椒、洋蔥各1/4粒，聖女小番茄3顆、蒜頭2瓣、巴西利末少許、白酒少許。公仔箱論壇' q+ Z2 g& v: r" l( J2 j0 S& u; H
調味料：雞粉1/2茶匙、糖少許、奶油適量、香油少許。- X/ q2 K% l; N! |5 i
作法：os.tvboxnow.com3 T: }9 g1 n/ W5 r% D/ P5 @
1.白蝦洗淨燙熟備用。
2.熱炒鍋入奶油爆香蒜末，續下三色椒、洋蔥丁略炒，加雞粉、糖調味後，再放入燙熟白蝦及巴西利、番茄片、白酒拌勻，起鍋盛盤滴上些許香油即成。