材料
4 W7 F3 l# b6 [5 q公仔箱論壇明蝦去殼及去肚砂........8隻 7 b$ |5 f; C* d+ `
現擠檸檬汁..................1顆 . t" K3 g" W2 ~" T5 G
橄欖油......................1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 e. k6 \0 }4 ?$ M1 H8 O
小黃瓜切絲..............1/2杯 公仔箱論壇& [' ~6 C; l+ }& ]; z
紅甜椒切絲..............1/2杯
4 H/ p5 l4 g# T1 E芫荽新鮮.................1束 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k+ c# Z( F3 S
細香蔥新鮮..............1束 tvb now,tvbnow,bttvb) L( j7 c/ x8 o- D6 x
米做的薄皮.................8張
" p3 k% D% u6 V/ i鹽及現磨胡椒碎...........調味 公仔箱論壇! X- ~7 b W# C g9 f/ k9 H
- V" _! }/ \3 W4 @5 v8 K) Qos.tvboxnow.com作法
2 K3 g& E) D o: l9 A& {' jos.tvboxnow.com1.明蝦清洗乾淨，擦乾
7 I! z+ |) l( c' j2 k+ Jos.tvboxnow.com2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味 0 p2 v" P! ~+ @5 ]5 K3 K+ V# ]
3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘 公仔箱論壇/ I4 a7 B0 g" `
4.起鍋，放一旁待涼 " ~0 @% @3 u1 j
5.將薄片浸於水中使它變軟 tvb now,tvbnow,bttvb4 O$ U2 \' a# H4 z( e! G4 b2 l
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度 " z9 ~0 Z2 u, k1 g6 K: }: p9 U
7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草
8 L3 d' G7 N% D公仔箱論壇8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材 - D" { _$ u& O; c( v1 s! G
9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \/ A& V% ]1 |- Q) L
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小黃瓜沾醬
3 W2 R8 H) N% m& zos.tvboxnow.com材料 公仔箱論壇4 u9 _/ _8 h2 ~& ~6 A" O2 N+ c
魚露...........................1湯匙 公仔箱論壇2 Z( ^! a- }) {1 R& R! L
米酒醋.........................1茶匙
* o/ E0 |/ v! ^# t公仔箱論壇小黃瓜，磨碎.................1/2杯
! u; N7 @+ D8 W' [$ w# E) }tvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬.........................2湯匙
7 [8 `$ |8 D+ {磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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