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花甲150克、茄子100克、生姜10克、紅椒1只。
, `3 R" T& p3 l1 J I8 I+ K* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D+ C% b2 L$ g 花生油20克、鹽10克、味精12克、白糖3克、紹酒5克、麻油5克。
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[制作流程]
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1.鮮茄去皮切圓，姜切絲，紅椒切。tvb now,tvbnow,bttvb: O) A `; r1 Y9 [) `: m
9 Z" e% y& M; j8 f9 x4 uos.tvboxnow.com 2.燒鍋下油，放入姜絲，花甲，攢入紹酒炒片刻。公仔箱論壇* e1 g$ R0 G9 J; U, n# a8 b* e
& k) A9 e' j- D公仔箱論壇 3.加入清湯，鮮茄煮8分後，再調入鹽、味精、白糖、紅椒片煮3分，淋入麻油倒入湯窩內即成。 |
發表於 2008-3-17 10:58 AM
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