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# \% o" I2 o' q2 `) M! U( ]. h8 K: k' x[原料/調料]公仔箱論壇+ ]+ o3 K7 P ]8 Y2 _0 T9 r
, g: ]& K1 G! T 花甲150克、茄子100克、生姜10克、紅椒1只。
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& g: L1 w) u6 b6 f" N8 Y) t# t公仔箱論壇 花生油20克、鹽10克、味精12克、白糖3克、紹酒5克、麻油5克。
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[制作流程]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f( \) C& z" W! p
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1.鮮茄去皮切圓，姜切絲，紅椒切。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A5 }, j; ^ B* a C- q6 S
& r* Q" O" k: y( K% _1 i/ Y# w5 q+ o 2.燒鍋下油，放入姜絲，花甲，攢入紹酒炒片刻。
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) Q' A7 q( |/ {' q: p 3.加入清湯，鮮茄煮8分後，再調入鹽、味精、白糖、紅椒片煮3分，淋入麻油倒入湯窩內即成。 |
發表於 2008-3-17 10:58 AM
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