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( y. E- t5 D6 d" i6 Q材 料( r Z7 C) V# q4 D6 m* J9 R
雞 蛋 1 隻 、 菠 菜 葉 40 克 、 煙 肉 粒 50 克 、 車 厘 茄 3 粒 （ 開 邊 ） 、 橄 欖 油 1 湯 匙 、 粗 鹽 1/2 杯 、 鹽 / 胡 椒 粒 各 少 許
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做 法
7 v; t1 v6 Y) a+ j' L6 Q9 Sos.tvboxnow.com1. 菠 菜 加 鹽 、 胡 椒 粒 及 橄 欖 油 撈 勻 ， 上 碟 備 用 。os.tvboxnow.com; ^% M. K) D7 K2 Y1 o+ i8 h0 a
0 M7 L5 t0 }& B9 j# A4 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 平 底 鑊 中 加 少 許 油 ， 把 煙 肉 粒 炒 至 焦 香 ， 盛 起 放 碟 旁 。os.tvboxnow.com2 ]/ W5 d) G6 ], e$ p
, C" _' F; |& x1 v* g' d3. 燒 熱 一 鍋 水 ， 加 入 粗 鹽 半 杯 ， 邊 以 木 匙 攪 動 成 旋 渦 。os.tvboxnow.com. X0 |3 M% [2 ] O) t# _
4 @1 i, |) e+ ~7 Z6 x/ P& w公仔箱論壇4. 見 水 呈 旋 渦 狀 ， 倒 入 雞 蛋 ， 用 中 火 煮 3 分 鐘 ， 撈 起 雞 蛋 後 放 冷 水 中 冷 卻 後 ， 放 在 菠 菜 面 ， 車 厘 茄 伴 碟 。os.tvboxnow.com' _/ j4 R1 a# _' x2 I
! i+ H1 s2 N' F$ e N2 E0 O4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5 C. H# z& Y$ U5 D9 \
用 木 匙 攪 動 滾 水 成 旋 渦 才 放 入 蛋 ， 可 避 免 雞 蛋 黐 底 和 令 雞 蛋 形 態 更 圓 渾 |
發表於 2008-3-16 07:14 PM
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