目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。
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全年性過敏當道，媽媽全年抗戰- e7 i8 h7 n/ N, E
1 s; x% W2 j2 U6 ntvb now,tvbnow,bttvb究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z& L/ W6 f1 T$ L
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打造勇健體質，從三餐飲食開始
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當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。, Z v( Y, w6 r9 |% a. v
. j L) K' Q3 M6 x; z; i2 c; ktvb now,tvbnow,bttvb台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。公仔箱論壇; n& \2 [0 x: j; F. C' I0 U$ @0 L
( B7 U4 c5 e* m* z" |9 N1 G公仔箱論壇可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：
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4 b) g/ t4 e6 Q5 e【調整過敏體質，8大重要食材】os.tvboxnow.com. p( u8 J! Z0 z! h: y3 M
4 `/ u) ]; b! D* l# `公仔箱論壇1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材公仔箱論壇# A) a- D1 T& T4 K* E% ?* y: e
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說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33
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3 N# \' ]! o5 ]7 t" {推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化
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2. 含Omega-3脂肪酸的食材公仔箱論壇% Q+ |6 W" [% a! M$ U/ t ^% }
5 A2 q* ]0 I& c( aos.tvboxnow.com說明：可有效緩解過敏反應0 c# S+ W9 N4 J$ I; x: n
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推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏公仔箱論壇% U* j% H0 u5 @$ ~" v
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3. 含檞皮素（Quercetin）的食材
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說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。& i' f- g* c9 R9 c* _6 Y T
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常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等
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4. 含前花青素（OPCs）的食材
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; C ?0 q X) M2 |" R% w% I) c0 uos.tvboxnow.com說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。
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常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等os.tvboxnow.com4 f% h* _) B) \1 O+ S) B4 @) T
- h/ j& @9 ^$ \6 ftvb now,tvbnow,bttvb5. 含兒茶素的食材
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說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。
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! r8 _$ a5 v% Q5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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6. 含木犀草素（Luteolin）的食材
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說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。 f; k! I# N: i$ O
% o0 L* _! a7 f& n( f2 B常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等& b8 ?4 k B8 [) y9 {; F
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7. 含鎂的食材
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) ~( K# L; \: l/ K2 E說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。
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常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等tvb now,tvbnow,bttvb2 c% n0 J9 O0 g& ~: i) n# Z
7 u) p9 g1 G) `; x* a: l; R6 pos.tvboxnow.com小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏公仔箱論壇( A2 \- v# A, E4 c+ m
& w" M3 R: I% J z) A5 |# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 含維生素C的食材公仔箱論壇' h& E8 C- u$ l! F; @
7 K' F( H) z; `os.tvboxnow.com說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效tvb now,tvbnow,bttvb$ Q8 Q& e/ I& L5 i7 L# Q8 }2 T4 M7 b
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推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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