材料4 ]; [0 J1 ?' w
牛奶 320克
0 B% T# u, y4 Z$ W; h; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃 100克
8 @: z7 \* M1 Q! n9 F1 j0 otvb now,tvbnow,bttvb 糖 80克公仔箱論壇- T( U/ }+ s; f7 C& G0 d
魚膠片（浸軟）2片
% `" h4 e' S2 Y# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 70%黑朱古力 100克
& C0 u0 I: _* j! V. g4 t 忌廉（打起） 480克7 J: U! Z# e, @! ^8 ?! C4 i! t
辣椒油 20克
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. B7 o) {& H. y* U& V2 U/ R% Vos.tvboxnow.com裝飾
+ a1 W/ T- B; A% Q$ K# G. fos.tvboxnow.com 朱古力豆 適量os.tvboxnow.com& ^# B; [& T/ E/ J3 W( x5 Y
朱古力蛋糕 適量* Y r4 L% M. e. ?) ~( ]; |
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6 y+ S5 l, |* s& q3 q法做公仔箱論壇* A H- P: o4 ?% V. B
1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。tvb now,tvbnow,bttvb! v! i; x; i3 R$ j, z) l
6 J3 w y4 F% B) atvb now,tvbnow,bttvb 2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
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3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。
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2 E- s* O$ \1 S$ {1 }1 y6 Vtvb now,tvbnow,bttvb 4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。
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發表於 2014-5-2 01:23 PM
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