新手機應用程式「Cookapp」化身中介人,由廚師設定何時何地供應甚麼料理,感興趣的食客可報名參加。食客參加飯局食物質素有保證之餘亦可以認識不同的人,所以吸引不少人加入。
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想出這點子的貝穆德斯(Tomas Bermudez)最初在阿根廷到處叩門邀請廚師參與,結果反應熱列。業務拓展至美國紐約六周後,就吸引了250位廚師及數以千計食客加入。 |