材料
3 B, i t- A8 `7 ~公仔箱論壇 麵粉 225克
3 j7 L/ E9 v' k! s6 B( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麵包粉 75克
. {1 g6 j2 I" R" \$ w公仔箱論壇 豬油 113克9 N! m* X% _' K$ U w, P
清水 適量$ v: [) a6 O/ |- P
豆沙 300克tvb now,tvbnow,bttvb) B7 k5 [% v: O& \1 `* ?
蛋漿 1/2隻os.tvboxnow.com8 o6 x, [1 A! U/ S: g- u
4 R5 D+ d: u0 U9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d7 `: s, w1 v7 s! S, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法做
# L( a$ |7 e& T. @1 j 1. 將75克麵粉、38克豬油及麵包粉,加水搓成水皮麵糰。將150克麵粉、75克豬油加水搓成油皮麵糰。) |8 U; v7 S [; O
$ K2 a$ Y/ N' E, v& {. V5 \- ~8 t* Utvb now,tvbnow,bttvb 2. 兩種麵糰及豆沙,各搓成長條分成八份。將一份水皮壓平,包入一份油皮,封口。
8 \- L2 e' O7 Q, B0 A& dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t# \' L& h5 Y! D$ F8 O; n8 n
3. 水油皮壓平,摺疊三次,略為壓平後包入豆沙,封口揑出雞仔外形。公仔箱論壇! s9 @7 s6 l0 n3 Q4 m V+ w
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4. 以180℃預熱焗爐。酥餅掃上蛋漿,放入焗爐焗25分鐘即成。 |