大坑著名麵店拉麵來,於旺角開設分店。新店布置成和式小屋,放滿日本古老玩具及廣告海報,營造懷舊氣氛。拉麵來由曾在日本《魂之一杯》拉麵大賽奪獎的小林宏次師傅主理,他擅長炮製豬骨湯底拉麵,以大量豬頭骨、筒骨及脊骨熬湯,鮮香味濃;麵條以日本製麵機打成,爽滑掛湯。拉麵分成金、木、水、火、土五款,當中以水最為特別,以雞湯作基調,隨拉麵奉上一球骨膠原啫喱,加入湯底同吃,滋補美顏。 tvb now,tvbnow,bttvb" f& d( u. E& `( ~
公仔箱論壇: Z3 t* v* x6 @; Z
地址:旺角黑布街
. k; ]; \, d. `0 L+ ^公仔箱論壇
" x; [% W* w1 ^+ Uos.tvboxnow.com木 $108# J" p+ ?: `$ h2 l( w
加了白松露醬及雜菌,味道香濃。
+ _4 L6 K3 K' [- @- \) E- ]
s8 Z5 P, x; ~: y水 $88os.tvboxnow.com! q7 M& d; g& B: ~
加入骨膠原啫喱品嘗,滋補有益。
4 [# E4 C. \3 u7 r2 Q4 q: htvb now,tvbnow,bttvb |