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人類“好鼻師”可辨1兆種氣味(圖)


2 ]  H: @& U% d* ?; H美國研究人員今天表示,人類鼻子可分辨至少1兆種不同的氣味,比過去估計的1萬種還要多很多。
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% V0 I, F2 }3 ~+ y0 n' {數十年來,科學家認為人類只能辨察1萬種氣味,認為嗅覺能力遠遜於視覺和聽覺。
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先前對嗅覺能力的估計值可追溯到1920年代,但沒有確切數據支持。至於視覺和聽覺,研究人員曾估計,人類眼睛可分辨數百萬種顏色,耳朵可分辨34萬種聲音。
9 w# J& ?: @6 |; K7 h' f: b公仔箱論壇新研究共同作者佛謝爾(Leslie Vosshall)說:“我們的分析顯示,人類分辨氣味能力比任何人預期的要厲害得多。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R2 K) ?" p$ p) f
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佛謝爾說:“對於氣味,從來沒有人花時間來測試。”佛謝爾是紐約洛克斐勒大學(RockefellerUniversity)神經遺傳學與行為實驗室(Laboratoryof Neurogenetics andBehavior)主任。0 H' I4 J3 w: c% O

! P  k" R3 Y& g# e! g2 g( l2 Z洛克斐勒大學研究人員把128種不同的氣味分子加以混合。這些分子個別聞起來可能令人想到青草、柑橘或各種化學品,混合后的混合物含有多達30種分子。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `5 v' B  `: Y3 H: D+ }9 h% ~% F
佛謝爾說:“我們不想讓混合物太容易分辨,所以它們大部分很難聞又奇怪。”
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7 Z9 p8 O2 A5 {% S7 M1 Z/ E! t研究人員讓26名20歲到48歲的受試者每次聞3小瓶混合物,其中2瓶一樣,另1瓶不同,看他們能否分辨出哪1瓶不同。每人完成264次這類的比較。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q) Z( O. n$ ~/ t* h& a

( J# B3 `& e/ n- v# L! S; N' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究人員之後依照這128種氣味所有可能的混合方式,推算一般人至少可分辨1兆種氣味。研究結果刊登在“科學”雜誌(Science)。
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, z9 e0 K9 h+ k+ Q: E. z7 c& o不過主要研究員凱勒(Andreas Keller)說,人類可分辨氣味肯定不只1兆種,因為真實世界還有其他許多種氣味能以無數方式混合。
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佛謝爾也說:“這項研究最重要貢獻是改變大家目前想法,認為人類嗅覺很差。”“我們鼻子其實很靈。”
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