受 近 年 農 作 物 價 格 上 升 ， 加 上 早 前 內 地 雪 災 影 響 ， 內 地 花 生 產 量 大 幅 下 降 ， 致 使 食 油 價 格 加 勢 持 續 ， 內 地 批 發 商 預 計 油 價 短 期 將 進 一 步 上 漲 ， 廣 州 市 內 五 公 斤 裝 花 生 油 ， 目 前 已 升 破 百 元 人 民 幣 。 公仔箱論壇- L$ Z0 [$ ]% O) B; \
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至 於 與 內 地 相 鄰 的 香 港 ， 食 油 的 零 售 價 今 年 均 有 上 升 ， 不 同 油 種 品 牌 的 升 幅 介 乎 百 分 之 八 至 十 二 。 根 據 香 港 食 油 業 協 會 公 布 數 字 顯 示 ， ○ 八 年 一 月 份 的 數 字 ， 一 年 內 花 生 油 、 粟 米 油 、 菜 籽 油 及 豆 油 價 格 上 升 逾 百 分 之 五 十 ， 其 中 粟 米 油 升 幅 更 高 達 百 分 之 七 十 八 ， 可 見 未 來 亦 未 見 有 回 落 的 象 。
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事 實 上 ， 部 分 食 用 油 ， 包 括 粟 米 油 、 花 生 油 和 芥 花 籽 油 等 ， 近 年 被 一 些 國 家 用 作 提 煉 成 生 化 柴 油 等 燃 油 代 替 品 ， 令 食 油 原 材 料 供 求 緊 張 ， 導 致 成 本 上 漲 。 而 ○ 七 年 農 作 物 收 成 較 前 年 下 降 ， 令 供 不 應 求 的 情 況 更 趨 嚴 重 。 |
發表於 2008-3-11 09:56 AM
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