9 f- f" v. A2 A+ f( s3 L( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H$ ^; c$ a3 [1 _& O8 E
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+ R9 \ Q9 m! f: M h0 \+ B5 pos.tvboxnow.com拆解謬誤﹕炸雞抗寒？啤酒下火？os.tvboxnow.com9 B2 w% L% z; W6 ^' @
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! ^, l0 B0 u8 j0 w/ v公仔箱論壇註冊中醫師許懿清（資料圖片）
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2 q6 f) t+ M3 n公仔箱論壇「星」迷不但追捧女主角的衣著、頭飾和化妝，女主角最愛的炸雞和啤酒，也成為話題，為投入劇情，「星」迷一邊追「星」，一邊吃炸雞和啤酒。註冊中醫師許懿清提醒大家，炸雞配啤酒不宜進食過量，食完後要補充蔬果及水分，不妨多煲湯水清解熱氣，包括西洋菜湯、菜乾湯及青紅蘿蔔粟米馬蹄湯等。
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■許﹕註冊中醫師許懿清
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" L9 S( d Z' k8 j; g# ]3 ^/ bos.tvboxnow.com問﹕吃炸雞，配啤酒可以清熱氣？
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許﹕大錯特錯。中醫角度，啤酒性質寒涼，但並不能清熱氣，反而會影響脾胃功能，一來妨礙消化，二來脾臟是人體天然的抽濕機，飲用啤酒過多，脾臟「抽濕」功能受影響，人體積聚濕氣過重，會影響睡眠、容易疲倦，免疫力亦會下降。食完炸雞飲啤酒，只會熱上加濕，導致更多不適、更難處理。tvb now,tvbnow,bttvb, a0 L) I& B! _+ r3 Q P
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: h/ O/ A2 s" S' @5 u( jos.tvboxnow.com問﹕天氣冷，多吃炸雞也無妨？
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許﹕炸雞使用大量油分，進食後會令腸胃積聚熱氣。若本身屬寒性體質，如怕冷，愛喝熱飲，或飲涼茶、綠茶過多會頭痛不適的人士，在冷天多食一兩次熱氣食物，對身體無太大妨害，但切忌同時飲用啤酒這類寒涼飲品。而本身屬熱性體質，如經常口臭、喉嚨痛、便秘的人士，體內熱氣較重，就算天氣寒冷，亦不宜多食炸雞。公仔箱論壇& n/ u6 i9 {7 a6 a# g# N
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問﹕食完炸雞，多飲涼茶便可「下火」？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B/ i$ ~" A. [% h2 K
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' ]: s2 O) x8 h& }" {3 k2 N9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許﹕理論上可行，偶一為之，並無大礙。不過，絕不建議經常這麼做，因為身體始終會因積熱過多而不適，受到傷害。正如車子撞壞送去維修，一兩次影響不大，但若經常撞壞，再怎麼修也不能完好如初。
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" F: M" m8 F- A4 L# ?os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 M. D5 ?8 U! M5 H* E. H
; p+ |) I1 i( S7 Y n8 s5 Y; x7 ^tvb now,tvbnow,bttvb問﹕炸雞加西檸汁、茄醬，熱氣程度可大減？公仔箱論壇- w* g/ S& Q) X: O: ~4 J
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* c0 D" ]% Q) ? J$ a公仔箱論壇許﹕從西方營養學角度而言，油炸食物會加速體內游離基的產生，令細胞氧化、衰老，而西檸汁及茄醬中含有維他命C，屬抗氧化物，或因此而令人覺得有好處。但從中醫角度，西檸汁及茄醬並無清熱功效。
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問﹕炸雞待涼再食，可以減低熱氣程度？/ H8 ~) |% o4 h* v+ u* b$ b
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許﹕炸雞出爐，甫離開油鍋，熱氣較重，待涼些再食，的確有助減輕熱氣，但不等於不熱氣；加上「攤凍」後，炸雞也沒那麼香口美味，意義不大。公仔箱論壇, S- a, J/ M; A2 q6 t- e, m/ m
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發表於 2014-2-25 02:02 AM
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