材料
5 o( K7 y3 o o M* ]' C9 L. M4 ]1個中等個頭的白蘿蔔
; Y- d8 l2 v- i, g0 @0 V1杯粘米粉 公仔箱論壇9 K6 }8 ^4 m }7 \- `5 @
2根香腸,切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j- D0 v0 i" R2 a" o$ d
2棵蔥,切成蔥花
$ f6 D; ?8 h; n9 d1小把香菇 os.tvboxnow.com! C. v$ L F7 Y7 ^2 [1 m
1小把蝦皮 公仔箱論壇" g* }9 N4 I3 N, r7 d
1/2杯雞湯(或者根據實際需要決定) os.tvboxnow.com1 V+ t4 a( s, i. T
1/2茶勺白糖 2 u1 c; D: E1 Q2 H
鹽和沙拉油適量
) d( T1 M: |4 q' b( Q* J* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 O# }0 j0 B: G$ K( D, k1、蘿蔔去皮,刨成絲。香菇用水泡發後,切成小丁。
' P( a- [! y9 {8 X4 K L公仔箱論壇2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊,備用。 公仔箱論壇8 A& Z; r, ?. O7 u9 g1 a/ V
3、鍋裏下油,中火燒到油熱後,下香腸丁,炒出油後,下蘿蔔絲,一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來,加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。
& L% C1 K) B, g6 Ios.tvboxnow.com4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱,薄薄的噴一層油,往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 4 K. ~5 Y! G3 w5 K" _
5、等到下麵變得金黃色的時候,大約四五分鐘,在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i3 Y1 F* a- |3 e C% u1 S
6、然後用竹簽子挑起底部,來個180°的翻轉,使其底部朝上,再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 os.tvboxnow.com: w; V* ]7 [3 L
7、烙好的蘿蔔丸子糕,外面酥脆,裏面綿軟,很好吃,我配了辣椒醬來蘸著吃,美極啦!
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满足与珍惜
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