材料
0 J# |# P: U5 F/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個中等個頭的白蘿蔔 5 ]9 p0 R+ e4 C3 l, L% g
1杯粘米粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I; M# a; [% D1 l
2根香腸，切成小丁
& p# M8 ?* Y, Z7 `% ?2棵蔥，切成蔥花
/ e2 s7 Q8 a3 b0 H& Mtvb now,tvbnow,bttvb1小把香菇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d; c0 e! p7 X2 i7 C
1小把蝦皮 5 D' c, m7 S0 l Y
1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定）
1 l* w' w6 }9 E- Y0 J3 Dtvb now,tvbnow,bttvb1/2茶勺白糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D% Y' }1 r& |* ^1 K0 \
鹽和沙拉油適量
, f# J0 }0 \+ J' w+ s/ b! m9 e做法* P/ }/ s( [: _; x$ A
1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。
- B* W+ H# s( m. ~& ?; i! ptvb now,tvbnow,bttvb2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。
' G2 Y8 C! Z; {: g公仔箱論壇3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。
2 J3 d5 [" [. N& q5 T4 p公仔箱論壇4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 os.tvboxnow.com; | P# w6 K) ^% w1 [
5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 公仔箱論壇; U& ^3 C1 v" G/ m) _* \
6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 0 ^2 E9 k8 r' x
7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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