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[甜品] 燕 窩 焗 西 米 布 甸


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6 w8 v  Z1 _& }  e$ `. dos.tvboxnow.com材 料/ S% v6 i4 L- A* Z
西 米 5 錢 、 燕 窩 2 錢 、 雞 蛋 1 隻 、 吉 士 粉 / 奶 粉 / 粟 粉 各 2 錢 、 牛 油 1 兩 、 滾 水 160 毫 升 、 雲 呢 拿 油 1/2 茶 匙6 `: p9 B0 t1 e, G

7 I8 A8 b* z. Y, k7 s) j做 法公仔箱論壇" a6 r2 M, m5 H
1. 把 西 米 預 先 浸 透 , 隔 水 備 用 。
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: r* u' D- j6 c3 t1 a. _8 v6 G2. 將 吉 士 粉 、 奶 粉 、 粟 粉 及 雲 呢 拿 油 加 入 蛋 漿 中 ; 牛 油 溶 入 滾 水 後 下 西 米 拌 勻 , 然 後 撞 入 蛋 漿 。
/ v3 G" o3 Q$ p' T9 H2 L, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z2 ]2 X' G" k  P公仔箱論壇3. 將 ( 2 ) 注 入 焗 盅 , 以 180 ℃ 焗 30 分 鐘 至 表 面 起 焦 , 最 後 鋪 上 燕 窩 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P- [, ~: O7 a5 N& }/ h2 j
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貼 士
1 z$ M2 Z# E2 p" Ntvb now,tvbnow,bttvb西 米 要 浸 2 至 3 小 時 才 能 完 全 浸 透 , 否 則 怎 樣 焗 也 不 能 焗 熟 。
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