粘米粉：80克( e" v- _) Y! c5 V4 ]: L$ f$ M
木薯粉：25克os.tvboxnow.com0 F, j- g7 [! G; B
糯米粉：1平湯匙os.tvboxnow.com5 k7 x& V' V( ~2 i
+ J& | ^) V7 F+ r2 V3 ptvb now,tvbnow,bttvb澄麵：1平湯匙 J" P2 N/ D7 X. G/ D9 E; h
5 u/ Z/ ^( w1 G7 {* V* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開粉用水：100克8 s$ w- `; f7 G
糖：50克
: C7 Q% q( |' m% V) m$ ?, \& j煮糖用水：150克
& x' g% D$ ^- T% e8 l+ F5 c" b公仔箱論壇+ o. n9 p- D9 ~2 \1 i% j; Y2 R2 a" _( \
紅豆適量，多少隨意。
. [7 F1 q: H; i( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [8 o! ]- P2 ]. X2 A3 ^
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做法：
8 G* I& C: C! x7 {: \1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。
; j$ f, O, o' _. n) ]( L2 所有粉用水開成粉糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T, ~/ t0 |' H9 |% d% H: a! R
3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。
* ~1 O& o, I+ _7 m4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)os.tvboxnow.com. p' }; G8 {# @" D- K( P
5 放紅豆入碗內，多少隨意。
9 g" t3 h, f9 u( @公仔箱論壇6 注入粉漿至滿。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q1 v+ \5 g3 d/ J: Q4 }# O* G; l
7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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