雖然大閘蟹真係好好味，不過喺進食嘅時候，記得注意以下嘅事項：公仔箱論壇( B/ U& }# j% }! u |# g$ }+ ]
: f) @0 L8 A' H$ }) R0 V" T! Q1. 成年人每日唔應該攝取超過300mg膽固醇，即係差唔多相等於一隻大閘蟹嘅蟹膏及黃，所以大家每次最好一隻起兩隻止，亦唔好食得太頻密，不過如果身體狀況良好嘅話，偶然食多少少都可以。
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5 W8 G7 z% z; J- A; B$ v1 [0 b公仔箱論壇2.進食水溶性纖維含量較高嘅食物，如麥皮、水果及豆類等，可有助帶走體內過多嘅膽固醇。
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0 K& A- ?% C# g0 q! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k8 F" C2 _/ j2 G5 P1 Q3. 脾胃虛寒、皮膚敏感、膽固醇過高人士及孕婦不宜食大閘蟹。7 u' @- k- |2 M1 d/ T0 t: E6 [. {- x
2 T' c9 w" h/ ?+ D4 |7 W# }) P( oos.tvboxnow.com4. 大閘蟹附有大量寄生蟲及細菌，切記要完全煮熟先好進食，而且進食前應將內臟徹底清除。
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5. 食大閘蟹千祈唔好飲啤酒，因為會寒上加寒，有機會引致嚴重腹瀉。可以黃酒或白酒等溫酒配食。
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6. 食大閘蟹唔好同柿一齊食，因為柿含有鞣酸，同大閘蟹內嘅蛋白質結合，會凝固硬化，引致腹瀉。公仔箱論壇& U& h; |& ^; }& l {7 ?
. }& J% j4 q6 K" l/ i3 jtvb now,tvbnow,bttvb7. 唔好食濕熱水果如芒果、菠蘿、石榴及榴槤等，宜進食含有維他命C及多種維他命嘅楊桃，因為佢有化解蛋白質及膽固醇嘅作用; r; Q' W! i+ R# x
5 J% ?7 S$ E* m3 p7 X, Kos.tvboxnow.com8. 食完大閘蟹後，可飲薑茶袪寒。 |
發表於 2014-2-1 02:13 PM
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