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[中式食譜] 青豆桂花飯

【材 料】
+ ^: o  Z5 R9 T- Ztvb now,tvbnow,bttvb青豆仁 1杯
: J9 |- c2 `9 x6 ]! Otvb now,tvbnow,bttvb白米 2杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ t0 Y& ~6 Y" n6 c0 c/ p' W, x
水 2杯
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& X5 w+ s6 d! t; e* B+ I' b& k3 A1.香油 2小匙
9 X. l2 O' b# h. e+ v2 x1 C5 xos.tvboxnow.com鹽 2小匙
# i! b3 z. O% H8 L; U酒 1大匙
" I9 w' ~5 `" p8 l4 {8 d+ N9 q; A2.糖 1/2大匙 & P  g3 K. g7 Y1 |0 t" t
桂花醬 1/3大匙 公仔箱論壇* u9 U$ k1 P" `( x# E  e+ @
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb" ^1 n  Q0 v; b6 p% {3 }# q, |
(1)白米先洗淨,加入2杯水,稍微浸泡15分鐘。青豆仁洗淨瀝乾,加入米中。 " ?6 x: d" v, x$ [' a
(2)把調味料1放進去,稍微拌一下,然後放到電鍋中,按下開關。 tvb now,tvbnow,bttvb: W' g5 {3 _( y5 b; Y. s( e
(3)開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓飯燜約15~20分鐘左右,然後打開鍋蓋,加入調味料2,再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。
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