【原料】 抄手皮20张，肉末50克，料酒、辣椒油、酱油、香油各10克，精盐3克，味精2克，葱20克切末。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i' y, j! H/ @
【制作过程】
$ Y8 H% W! T, q$ C/ j1、将肉末用精盐、料酒调匀，用抄手皮分别包成抄手；
+ H3 T' p1 O. g) ~2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内，撒入葱末；/ c4 S8 `* G: J, y/ Q3 n& n" I
8 w: _, n# X6 o% r7 m. t3、锅中放水适量烧开，抄手下锅煮至浮起时捞起，分别装入碗内即可食用。 |
發表於 2008-3-2 09:01 PM
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