材料:
% Q' a' @/ `, X, b6 G$ U- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯
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6 {6 w9 A. t7 dtvb now,tvbnow,bttvb調味料A:& B4 `3 b* G9 V( u) v3 ~& F/ T0 D
酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升+ [& b5 C8 v- V
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2 J" r; w9 y; A7 O3 \' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B:公仔箱論壇- H% t) d6 E* P$ A/ z
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴
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* `$ ` g8 `( F$ c$ f) n. t做法:
2 v M1 J& E" }8 u" g" u6 gtvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。4 Q+ k9 v! B$ K6 x, m
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2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
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& @4 F" n8 T( f9 f$ h \3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。
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4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。' J4 p$ O2 z" ?+ R: z
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