材料：
% U7 _+ u* j/ y8 g- t& k豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升公仔箱論壇" I$ X& A: j% {: J- z4 ^1 p' P
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb* {: J, }$ ~# }4 ~- c& ]" f
1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。
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2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。公仔箱論壇$ {5 ?3 c: m% p+ i: i+ W1 U
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3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。
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@' @7 Y5 r# m; Q, }4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* v; G% h9 Z, M! `) f& b/ @- G
" X/ C2 z. B' m& fos.tvboxnow.com5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。, o N1 U9 [/ ~, t7 w( u' e1 e
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6.回煲加熱，加入蟹黃即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }5 N$ N" s5 G9 v
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發表於 2013-12-22 12:24 PM
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