下星期二（12月24日）是平安夜，部分餐廳節日自助餐已訂滿。其實，中環蘭桂坊及蘇豪區還有不少餐廳供應抵食套餐，在美酒及音樂相伴下，享用傳統烤火雞、布甸蛋糕，同樣可感受濃厚節日氣氛。此外，大家還可選擇早午餐及下午茶，品嘗美食歡度佳節。聖誕節已進入倒數階段，大家要趕緊訂位了！0 g/ }% b# T7 K
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為迎接聖誕，維港兩岸大廈上個月已亮起燈飾。跟往年一樣，不少坐擁維港美景的五星級酒店餐廳，聖誕自助晚餐每位收費動輒九百元或以上，依然不愁客路，甚至預訂滿座。其實，在中環蘭桂坊及蘇豪區，亦有不少富節日氣氛的餐廳，推出三至五道菜聖誕套餐，價錢由四百元起，包羅傳統烤火雞、牛扒，以及頭盤、餐湯和甜品。
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位於中環蘭桂坊的餐廳酒吧Stormies，聖誕期間推出四道菜晚餐（每位$288），經濟抵食，頭盤有法國鴨肝凍醬配露絲瑪利蘋果片、九芽菜沙律，餐湯是忌廉青豆湯配薄荷葉及芝士條，主菜可選燒聖誕火雞兩吃或摩洛哥式扒大虎蝦配希臘芝士沙律，甜品則有聖誕布甸及熱飲。最特別是聖誕火雞兩吃，有齊烤雞胸及雞腿片，肉味香濃，配以金巴利果醬及火雞汁，可中和膩滯感。聖誕布甸以春卷皮包裹布甸炸脆，伴白蘭地雲呢汁，香甜惹味。公仔箱論壇6 M( ?9 ^1 N, Y; `% I; X+ k5 z
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在中環蘇豪區一帶，食肆林立，不少客人聚集店前飲酒談天，極具氣氛。
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位於伊利近街的意大利菜館Mostaccioli Brothers富浪漫情調，每位$428可吃到五道節日菜式，包括前菜桃肉巴馬火腿羊芝士配麵包、意式切肉及Feta芝士沙律、煙肉葡萄乾南瓜湯，主菜可選烤火雞配小椰菜或紐西蘭羊扒伴芥末醬。最後有意大利西西里島著名甜品Cannoli，即炸脆餅筒釀芝士，味道香甜可口。每位客人可選意大利紅酒或白酒一杯，佐餐一流。此外，餐廳主廚推介六人用的蜜糖烤鴨，每隻$498，是烤火雞以外的好選擇。3 t+ s& O, T) t# o
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發表於 2013-12-18 12:22 PM
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