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[西式食譜] 乾菌南瓜糙米飯

材料 :6 r+ k& Q- S9 B- w  {" i
乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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煮飯汁:os.tvboxnow.com; q" m! Y2 H9 H" h
浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
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調味 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q! g" R+ w6 F& y" K! D5 ^+ S
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙
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做法:
- ~7 C7 ~% T; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糙米浸4小時,日本米洗淨後浸30分鐘。公仔箱論壇# s  |! Q; ?8 T) `, l, A

. }: `4 Z; z/ Z, }: B( _! B- Etvb now,tvbnow,bttvb2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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3.燒熱油,下蒜片,加入乾菌炒香,加調味炒一會。- z; r9 v; ]: q, X$ m) b. Y
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4.飯鍋中加入米、乾菌,煮飯汁,煮至水沸。
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. I" _1 A8 R; E( \% U: y. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入南瓜粒,煮成飯便成;最後加些麻油、芝麻享用。
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