本帖最後由 bonnie3911 於 2013-12-10 10:45 PM 編輯 9 s4 K( {) ]) n+ J3 C ?+ o. N
$ f, n4 W; s0 h2 F$ c& U, }os.tvboxnow.com[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐; b7 y/ Q3 `* _$ K" W; `
*材料
U% u0 e1 h0 Q; `* n, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.生麻辣臭豆腐,7-8塊
4 I ?4 i3 U8 t2 P/ e0 u1 R 2.毛豆隨意
3 p) H5 S; E% M公仔箱論壇 3.蒜末少許
5 h" z$ _% b6 `' F, F; L9 Q" V 4.鹽少許
6 W% P8 P1 f6 Y& _4 x*步驟
3 \- Y% m- Q# W4 F2 N7 e+ H# E 1.生麻辣臭豆腐,擺在樂扣樂扣玻璃保鮮盒底部,均勻的撒上少許鹽) c" e: N/ y7 n a# a
2.毛豆洗淨,濾乾,平鋪在臭豆腐上
. J( |- Y: h) M0 C* X' T! Qos.tvboxnow.com 3.蒜末撒在豆腐上5 E& E& V( }1 N+ V' y5 x
4.電鍋裡,記得下方要先放好蒸架,不要讓玻璃容器直接接觸到電鍋下方加熱的區域唷!
: E% ^" T% \. n+ [ 5.接著,外鍋加入約一杯水,再將保鮮盒放入,即可按下開關公仔箱論壇. Z; I9 ^" r z+ p0 m
6.然後就等著「臭味滿屋」吃了卻香噴噴的臭豆腐上桌啦!
- X/ V' S- D0 m. W! Q1 C( B! }tvb now,tvbnow,bttvb*料理小撇步
_9 l1 {1 \1 `' wtvb now,tvbnow,bttvb 臭豆腐可以到市場挑選手工新鮮製作的,不加防腐劑,吃了更健康唷!$ k- P$ X$ n1 Q; Q& A7 [; c
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ps.
6 e* e4 q% j0 M) _0 [# o( Q H x公仔箱論壇此篇參加了『樂扣樂扣玻璃保鮮盒 料理比賽』http://ppt.cc/lnpt 有圖文
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