作者：刘素君
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无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。+ D) u, q/ y8 e0 O% b; Z
2 y+ s" l. V4 u8 B, A. n俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。8 c' T' W( v8 l
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无防腐剂，没添加剂
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。% M" W+ n8 {/ T! D
; n9 Y0 ~2 |' [" aos.tvboxnow.com永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。( H, F2 ^8 F2 Q5 {! ]' ^
- O. I4 L/ r8 o. i- i当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。公仔箱論壇# x+ Q/ |( u- Q3 c9 Z
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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齿颊留香，久久不去tvb now,tvbnow,bttvb9 ^* f3 [6 _7 e' Y
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。os.tvboxnow.com+ ~3 {2 h, \# U( o
: @) T7 A y! O. m2 X8 ^1 p3 k+ }8 Wos.tvboxnow.com宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x3 q1 r$ V: ~' }
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。公仔箱論壇$ ~( F# A+ h G" W' P2 q
9 \ a) x2 A. n+ G4 Bos.tvboxnow.com尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r; Y4 @- I- l1 F( l! E D
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永平人大力推荐& x% a' G' }4 u6 u0 c: ]* f+ }% @
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★福州面及肉卷（五湖茶餐室）0 j3 K, I: j' S. P1 o3 y, c* O$ |
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路, a" C1 x2 k$ Y* v
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★福州饼（永兴饼面家）
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）tvb now,tvbnow,bttvb. K/ H+ |/ V3 a" [- n
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★卤面(亚答屋饮食中心 )
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）os.tvboxnow.com. N( K: G7 X( N% z& o0 I
, O- _: r5 S2 q7 U( k! ?0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★YOYO特产专卖店
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6 y: Y+ X; ?% M% X1 Z5 Y8 g: j7 y* [; }★手工水晶花生王 花生tvb now,tvbnow,bttvb }% Y3 \ P: x8 t
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★咖哩角（大胡子面包小食店）公仔箱論壇/ @+ o$ m* @# L1 {. y
& l- D8 { {: Mos.tvboxnow.com其他好所在tvb now,tvbnow,bttvb" @" R3 z2 x9 I$ b! K
5 Y; H: P7 k* c, Y3 _3 r6 v ~公仔箱論壇1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H! y+ y9 t' v X* e- p
; q! U7 _% w0 ?os.tvboxnow.com3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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