材料（4人份)：
" p' h6 W8 H) y% h( c. _" g+ Ptvb now,tvbnow,bttvb全麥小饅頭12個、羅勒葉12片、雞扒1片、橄欖油少許
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8 {* j) B( F Atvb now,tvbnow,bttvb雞扒醃料：
0 u) {4 ^2 R; S) {( A# z# Eos.tvboxnow.com鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q7 q; b: R0 {
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" p' k# i( F" U% R5 D' ]& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
, ]- a& {, D8 v/ ]8 W番茄1個、青燈籠椒1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙、原味乳酪半杯、鹽半茶匙、紅椒粉1茶匙
4 l3 x$ \. L, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p0 P0 x1 W- V H
: v* a7 j: F R c8 I7 N做法：
8 O0 W j l6 n, |: o' _6 fos.tvboxnow.com1.先將雞扒解凍抹乾，用鹽及紅椒粉醃10分鐘。
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5 k) r3 G: H4 k6 F7 \. E公仔箱論壇2.熱油鑊將雞扒煎香，上碟待涼切片備用。公仔箱論壇7 ?& L5 R* ~* d9 Y
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3.番茄去籽切幼粒，燈籠椒切粒，混入其他醬汁材料拌勻。8 f* X |" _0 w( [/ P" d; `
/ k+ p# i. x7 J6 G- a3 E! \1 @5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.饅頭蒸熱，頂部切開一半，放入一片雞肉及羅勒葉，再淋上少量番茄燈籠椒醬汁即成。
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+ q' Q1 u, P# L1 i* r8 K% G公仔箱論壇煮食重點：
& j" D0 e6 ?9 I, M+ F/ P公仔箱論壇小饅頭易於消化，亦含豐富碳水化合物，是理想的「解酒」小食。酒後不宜多吃肉食，但少量肉食卻有助提升食物風味，同時用少量辣椒粉調味，醒神開胃。於「饅頭三文治」內加一片羅勒葉，令口感更加清新，不覺肉食油膩，亦同時收醒腦提神作用。
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發表於 2013-12-8 07:05 AM
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