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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ u. b% O# ?+ Z$ S- D
+ a6 L8 t5 v; f. M8 @公仔箱論壇鸡蛋2个，蟹柳3根(切段)，青豆、玉米粒、滑子蘑、金针菇各少许公仔箱論壇5 k+ f$ w \" Z% Q4 S6 A6 F
3 H7 N4 _- J; `1 C4 `1 {, t5 dtvb now,tvbnow,bttvb调味料
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盐1茶匙，味精2茶匙，淀粉水适量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ S# T9 E, y J4 C" j+ h" P
$ E$ S/ L6 c. a; P* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鸡蛋放入碗中打散，加入半茶匙盐、1茶匙味精和适量水搅拌均匀，蒸锅中放水烧开，将鸡蛋糊入蒸锅蒸熟，做成蛋羹，连碗取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb- d& {/ h6 I+ P2 {5 t2 l8 m
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2、将青豆、玉米粒、滑子蘑，金针菇和蟹柳洗净后加水煮至青豆熟，放入半茶匙盐、1茶匙味精调味，加入淀粉水勾芡。公仔箱論壇9 e' s! I: A/ u' F
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3、将做法2浇在蛋羹上即可。
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+ h J4 F' S; n5 J* @* Z公仔箱論壇Tips
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- s, Z7 W8 c' Z8 G/ Ftvb now,tvbnow,bttvb日式蒸蛋有很多种做法，这种是比较简单的适合家庭制作的方法。水和蛋液的比例控制在14：1左右，并使用温水，蒸出来的蛋羹最柔滑爽口。 |
發表於 2008-2-28 05:46 PM
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