材料(1人份):os.tvboxnow.com6 I6 M! g, I9 F, r6 }( |1 `' }
1 e; @0 k& q4 p8 I7 ]tvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量os.tvboxnow.com1 `6 k7 y' j) V& b" m: S5 A
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醃料:鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
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0 e/ y; ^$ ^& k- s+ Z& H* S8 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 p9 d% [- m0 G* r; bos.tvboxnow.com1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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# e6 P; N7 y q. a公仔箱論壇2.燒熱油鑊,將醃好的碎牛肉炒至剛熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \$ U8 y' |: r1 T: P0 i
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3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘。公仔箱論壇5 j: V" b% H" R" }3 L, F6 t" X( @
2 }) `$ `6 M& g; bos.tvboxnow.com4.煲仔飯離火,開蓋打蛋在飯面,再冚蓋3分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?. ?4 H! ?3 x7 v8 |# e
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