材料（1人份）：
% \1 C) H" g4 Q0 U7 M" w豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片os.tvboxnow.com2 g- t4 R% e, S' K- k+ Y, s
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量os.tvboxnow.com* @7 C o1 m7 _( N P# q* v: W: B
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做法：
8 ~, b7 a# |$ k! R" |9 hos.tvboxnow.com1.豬膶洗淨後切片，用醃料醃半小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G4 ]( d6 X6 T7 N* j- y8 `5 f
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2.黃鱔用滾水灼數秒後，用刀背去潺，切件後用醃料及薑片醃半小時備用。' E# {" C; b- U# m9 i5 B
2 N: O2 K5 N: W4 S公仔箱論壇3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。公仔箱論壇! Y& N; ^/ F3 k
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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