材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S5 i' `) o* b* Y, u
豬腳3斤、水8斤、當歸2錢、枸杞2錢、黑棗5錢、川芎2錢、黨參、黃耆、牧草2兩、米酒1杯、鹽1大匙、冰糖1.5匙、當歸酒、手工麵線
- e( Z9 G8 a+ s, S# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
E8 k x- ` j8 K" U* @os.tvboxnow.com醬料材料：
5 {* D8 l& j# J) |' P0 t8 ^公仔箱論壇素蠔油、冷開水、蒜泥、甜辣醬、糖- {: |9 Y' Y) w: e& ^2 D
/ J, d& F8 U& Y9 o) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
' x( i! {, e9 G4 [. tos.tvboxnow.com1.豬腳燙10分鐘後過冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j/ Z% I% B. B' u6 M& ]: c( Z
*豬腳有分蹄和腿庫的部份，川燙後過冰水可以更Q
& Q- R, ?- d- O2 S# \3 ]: u6 W/ @os.tvboxnow.com2.將當歸、黑棗、川芎、黨參包入中藥袋中，牧草放棉布袋，一起加入滾水中，把豬腳放入後加1/2杯米酒熬煮80分鐘。
6 v! b, j5 m7 p( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入剩下的1/2杯米酒，以鹽、冰糖、酒調味過後再煮10-20分鐘。
k0 L5 p' L8 J* N3 t' k: o4 G6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*分次加入酒是為了保持酒香。
# d" M1 z6 J: O2 J F公仔箱論壇4.腿庫放涼後切片，盛盤搭配蒜泥醬油食用。
( q' X5 V0 S1 qos.tvboxnow.com5.手工麵線川燙後，加入湯汁、豬腳、枸杞、香菜和當歸酒即可。 |
發表於 2008-2-28 01:27 PM
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