很多來過台灣的陸客都說,沒吃過台灣便當,不算來過台灣。陸客心目中,最知名的莫過於台鐵便當和池上便當,網路上甚至流傳「二分鐘極速」搶購火車站池上便當的攻略。 不少自由行陸客從花蓮搭火車到枋寮,途中經過池上站,為了要在列車停靠不到兩分鐘的時間內,買到道地的池上便當,不少介紹台灣自由行的大陸網站都發表「攻略」:先準備好零錢,到站前先站在車門口卡位,等列車停妥後,在第一時間毫不猶豫衝下車,買到手後再以最快速度跑回上車。 大陸網友稱這不到兩分鐘的刺激經驗為「生死極速」,還笑稱如果速度不夠快,買完後趕不上火車,「你就可以留在池上盡情享用便當了。」這段不到兩分鐘的買便當過程,成為不少來台灣自由行陸客的共同回憶。 池上是小站,列車停靠時間很短。雖然台鐵再三提醒「搶便當」乘客要注意安全,但仍不打算在增加池上站停靠時間,因為就算只多停半分鐘,也會打亂台鐵班表,影響後續列車行車、到站時間。 中華飲食文化基金會執行長張玉欣分析,大陸過去沒有吃便當的習慣,中午休息時間不是回家,就是到機關、學校的食堂裡吃午餐;後來慢慢才有「盒飯」出現。 但是台灣的便當文化由來已久,一、兩個主菜搭三、四樣配菜,菜色豐富又有飽足感,跟坐在餐桌上吃一頓正餐沒兩樣,這種吃法對陸客而言很新奇;池上的木片便當或台鐵便當的懷舊感,在陸客間已打出知名度。 公仔箱論壇9 a/ T3 v2 ?3 X6 { z7 l
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