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雞 2件（480克）
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% d+ y& p. {% N7 y4 |# s公仔箱論壇紅辣椒 2隻
5 O `) \' B0 H/ p0 n5 C公仔箱論壇" o! G3 E% j8 L- d
蒜茸 2茶匙
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! p B9 @6 l( T b. U) Ztvb now,tvbnow,bttvb香花菜 數棵
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泰式雞汁 3湯匙
/ N7 H* Y( C0 I公仔箱論壇& {) q7 c9 z8 i- z( b# ~# F4 f, `2 h
醃料
+ U2 h# D. b, V) k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d" Q, c7 q! @6 H# |1 e
鹽 1/2茶匙
: G3 S& z9 l' N# M8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R! O. j2 a: w# g6 l% @4 W4 g
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 T& [" ~2 i' b0 f' u
公仔箱論壇3 P% l9 _/ t+ u& H2 `4 y/ E+ P
生抽 1湯匙
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薑汁酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W3 Z% ]4 N1 C) t2 F( F
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生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb h+ V5 Y7 ~$ x, J. @, p' Q8 ?
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芡汁os.tvboxnow.com9 \7 m3 e0 A) c3 ]
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水 3湯匙
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\+ C; Y0 Q2 y. M' V9 W鹽 1/4茶匙
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糖、麻油 各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K1 A4 J) [) \' \
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生粉 1/2茶匙" k# h% {/ p0 N% ^6 F
2 D' }3 U0 N! P# H [- c; o做法: F7 _' y* E: c* T4 |
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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。8 ~5 U( q1 q5 w1 r. x' G
1 D4 T% N$ H2 d; i2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2008-2-27 11:37 AM
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