每次旅遊癮發作,我都會去一些充滿外國情懷的高級餐廳獎勵自己,再自我催眠:「食咗當去咗!」奈何這些富情調的餐廳亦相對地貴價!若想實惠地享受外國情懷,主打威尼斯菜式的Riso Segreto相信是不錯的選擇!最近餐廳於Mikiki開設分店,這店大玩威尼斯主題,天花綴以達芬奇式的畫作,還有面具及吊燈的裝飾,讓你猶如置身歐洲古堡一樣。餐廳主打健康的意大利菜式,像威尼斯比卡多燒雞便屬誠意之作,此菜式是威尼斯比卡多當地的特色美食,師傅將醃足八小時的雞,先後蒸熟、熏香及焗脆,蘸上入口似泰式酸辣汁的比卡多汁,令雞肉更惹味。至於這兒的薄餅亦很值得推介,師傅以意大利Bruschetta麵包做餅底,扮成威尼斯的Gondola船,而餡料則為Fusion味甚重的芝士甜酸豬肉粒,入口沒有番茄的酸味,反有陣蒜茸的清香,愛蒜香一族絕不能錯過!! |! f% z- Y( M
& _% v8 ?) q* e$ i
Riso SegretoTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r- d, U, t( @
地址:新蒲崗Mikiki商場TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c/ p. x1 P3 v" L- ~
|