【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~! Z% B1 h6 A3 w) x, N/ e5 O7 D" V k
牛柳四件
C* v" _; t" S, u+ \ ^; B8 dtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉三茶匙! _5 u- C& z( F: ~) Q- }6 ?0 \" q0 ^
乾蔥蓉三茶匙
S% Q9 E D9 A, Utvb now,tvbnow,bttvb罐頭蘑菇三分二杯
- m1 v X" @( S7 r- s, \8 p/ S7 }. G公仔箱論壇淡奶四湯匙4 v& j2 W) r4 T) `: t4 |
清雞湯一杯半: p& E8 Y1 T: X6 w3 p
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【調味料】# c5 k' h7 b& d
喼汁二湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o) s$ _' F9 S+ H: g
芥醬一湯匙os.tvboxnow.com# [: G% w) Y: Z+ q; ?0 I
辣椒汁二茶匙
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【做法】$ U9 \0 l1 o/ X$ w
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L9 S$ V* z1 s: }4 S6 t& v; f
(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。" ~6 M0 B8 y9 T' h. N& |" j
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
3 [% V* E9 n& O& `) ^ l& [" W(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
. P: K) \4 S2 r! U! o0 o$ Z(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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