, b2 i9 t. j* Y+ E. g相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半，膽固醇量更低，且蛋白質和礦物質豐富，建議可用來代替肉類。
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材料
6 ~2 V7 M( k' S% H: Y9 D豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片]，: p) \4 r' F* F" x* C
3 _* d. h! T% ? j0 _ Kos.tvboxnow.com熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩]，
4 P/ z3 L7 x" e& t' W; h0 K0 Hos.tvboxnow.com
Z! R9 v* {$ J a" Y公仔箱論壇蔥絲及紅辣椒 裝飾用
* J" d: u2 e5 s5 O/ ?9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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製法0 n1 Y" K8 `" H# p/ e1 g4 p
1. 將蟹肉排放在豆腐上，用大火蒸5分鐘。
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( A Q% @6 a7 a9 x4 k1 J6 z/ z- `2. 倒去多餘水份，淋上調味料，飾以蔥絲及紅辣椒。調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y3 J' B6 ]0 U
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公仔箱論壇/ x! p8 u, w5 `3 S
調味料： 魚豉油 2 湯匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙
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發表於 2008-2-26 07:24 PM
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