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' d( H8 f/ _. b7 E+ E6 m公仔箱論壇瘦肉 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z7 L6 }$ S' b2 r0 D
, E$ M5 o% R# Y/ ?8 g椰菜 200克
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葱 2條
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老抽 1湯匙
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& p: ^2 ~) I: T2 ?' i糖 1/2茶匙
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! T2 R, Z8 m( Y! X+ g( u; S9 ~* I3 r麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb& l9 }2 r9 {, F4 K) @/ L7 V
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調味料# W7 v7 C$ C( ~& J! O
4 h% e5 `: U' b鹽 1/4茶匙
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生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F5 n; E( _ B, u/ v4 `/ L# M
+ ^' w$ ~5 t; Y6 e水 1湯匙
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' t* q) V& s& B$ aos.tvboxnow.com做法! j5 h0 n0 L6 l
3 D0 R! U) s8 Q8 P3 c- f Y6 t d1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。
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2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。
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q9 G) s( ]9 o) i6 I3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。/ C; w% f; r2 d5 m
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4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |
發表於 2008-2-26 03:42 PM
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