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[中式食譜] 酥炸鯪魚球

材料tvb now,tvbnow,bttvb$ m/ O: O3 z7 A' I9 X; f# f3 e

) v; ?& }* l* C* w5 J( I& etvb now,tvbnow,bttvb鯪魚肉 8
# m; X* }/ H3 X2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 y- x$ g+ ~3 ~1 Z6 z- W
果皮 1片
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生粉 3湯匙
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生菜 數片os.tvboxnow.com9 _# M' H  L' Q) ^) k

- ?+ |; H6 X9 a# y調味料
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鹽 3/4茶匙4 t+ ^. `( g7 h% A  G

) \: r8 A% T- R) w1 ?8 o) W糖 3/4茶匙" |) ?/ \/ K( P5 k' e9 p
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生粉 1湯匙" ]' r% V( a& @" B
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雞粉 1/2茶匙os.tvboxnow.com) V& m  d0 M6 V* P  _" a

" s/ g/ x# c; |( z! w* B3 Htvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- A& h3 c8 q7 H8 }# J8 o

2 Q5 ?: I; d% ]" K3 o水 2湯匙
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8 V  p# p; \# C- w$ f4 stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量
' x0 L1 i, a3 s  P& Z+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [! D$ R( n7 m公仔箱論壇做法
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( z# q, v7 c; ~os.tvboxnow.com1. 鯪魚肉洗淨,抹乾,去皮,剁爛。
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2. 果皮浸軟,切成幼粒。
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3. 將魚肉及果皮拌勻,慢慢拌入調味料,不斷攪拌至起膠,放入雪櫃內約1/2小時。os.tvboxnow.com6 @  b8 ^4 {+ q5 t' ^5 i4 @3 l
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4. 將油燒熱至攝氏160度。公仔箱論壇# A" K: m1 X( _1 ~! {
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5. 取出魚膠,唧成球形,薄薄沾上生粉,放入油內炸至熟透,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e# }' \7 F4 M: E! P
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6. 生菜洗淨,抹乾,切成絲,放碟上,再排上鯪魚球,便可食用。
i will try to cook but not good
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