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鯪魚肉 8
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果皮 1片os.tvboxnow.com3 g" Y4 C! c V
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生粉 3湯匙
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生菜 數片公仔箱論壇/ N# k9 P' F* _2 [ q, L
1 u' a, @% \: d6 ^2 o% d調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G" R* n; k/ S; x4 E0 J) Y
" h$ ]/ g0 K0 N2 s% F0 x鹽 3/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J# h4 K& t, u' k
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糖 3/4茶匙
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6 q. K0 V4 y$ I( L4 Jtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1湯匙! Q1 ?4 l! z* ~6 t- i
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雞粉 1/2茶匙
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; r8 H* F/ O/ w* h公仔箱論壇生抽 1/2湯匙
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1 x( p y, A: y+ \* o! F水 2湯匙
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) l7 [. f, B3 [. C& W% d公仔箱論壇胡椒粉 適量
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8 n: m# `3 `' e5 I8 z5 j7 ]4 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。/ N9 o! l0 x0 E6 ~
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2. 果皮浸軟，切成幼粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f* Y' j* Y% g; E1 |5 x7 N$ n
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3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。公仔箱論壇3 }' t0 v5 T! W ]/ n
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4. 將油燒熱至攝氏160度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _( u! m1 v/ W1 r. n5 h
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5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。
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6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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