材料: 公仔箱論壇% t2 H" ~4 H8 k {8 s: F5 J
豬腸1條，
$ `5 ~) {3 X0 H& }tvb now,tvbnow,bttvb四神料1副，
+ J4 O9 X& Q! j" ztvb now,tvbnow,bttvb水10杯
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7 x1 `' t( f5 Z$ ptvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇" J: b L: z$ t" X7 u5 l7 Y
鹽1/2大匙， tvb now,tvbnow,bttvb3 u8 j% W' C2 K, D8 M
味精1小匙，
* E4 H$ G% Q' W' [6 [ J& [酒2大匙. & n( k- h8 c/ Q9 Z, V
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做法︰
/ b2 {+ K R2 d1 }; ?. Sos.tvboxnow.com1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用.
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- J5 i2 v! J, _os.tvboxnow.com2:將豬腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火續煮 & v! y3 J+ b" V0 P3 q; t; B3 t' k
20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可. 2 j9 |7 `) S/ T+ z! F( k% S( L
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發表於 2008-2-25 05:14 PM
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