連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
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: B9 G7 N/ N& f( \' jos.tvboxnow.com招牌燒乳豬薄餅
- T& p5 z% }3 t8 d8 ^os.tvboxnow.comhmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。
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融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。公仔箱論壇# m: |8 [7 X' l- \ w
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Jamie Oliver's Chicken in Milk $138公仔箱論壇- g" T9 C: h+ P9 `& q: A0 a; M+ a
雞肉與牛奶同煮，很香滑。9 ^ m+ b1 ]' Q$ J" S
. e1 K- q# H: d9 Q X3 t燒乳豬蘋果薄餅 $1182 w5 v& U; O# X7 Z; n! \
燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。: Y* }) V( p3 x. X
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Jazz $48tvb now,tvbnow,bttvb4 }% y% @" A7 _- r8 R' f
充滿玫瑰香味的Latte。tvb now,tvbnow,bttvb+ n) D# }7 [2 o' c* M3 k
- J$ M- o+ c. _1 M! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：跑馬地成和道公仔箱論壇* {( O1 p7 Z7 o
' V+ V; y% G) w* \, W4 y2 ros.tvboxnow.com■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。
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3 w' J0 z" X3 \# a( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [1 y- Z- q9 j3 ]
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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