大麻水煙槍煮菜 好聞好吃tvb now,tvbnow,bttvb1 q- W1 j Z% p( q
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炮製到一頓色香味俱全的美食。tvb now,tvbnow,bttvb' s. s1 n* [7 N6 `' m$ |4 m
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
, e) C( n. p3 a5 x# E$ u$ e( Vos.tvboxnow.com炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，
* C8 C7 C( I% t! c) ^2 { Rtvb now,tvbnow,bttvb吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。os.tvboxnow.com9 T+ e* `# @( m) W9 X
為在菜式中加進煙熏效果，
6 c1 ~( H7 I$ g8 Tos.tvboxnow.com八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
# \& ]( x8 [# U! _# v8 Q應用在菜式上。 tvb now,tvbnow,bttvb+ V$ a1 w/ O( Q+ k8 M
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，% ?' E- Y2 r4 ]5 C K1 }& D$ a
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，
# E' p/ ?( x1 ^* T公仔箱論壇放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，
" N) w7 a! l5 X$ Uos.tvboxnow.com上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、公仔箱論壇* n4 J9 [' q# g" ^; Y
嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s/ e n# S) Y3 Y
「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」os.tvboxnow.com5 C1 A) i" X& v" ~
30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，( F8 }1 n( O( Y
但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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