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[美食介紹] 海南‧海南元宵有補年雞飯內有持家道

海南年菜www.hdzone.orgREH!d;Z4?u+KFG3 h: B( |0 |7 K, z3 f* Y$ V
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% x$ g# Z& v) I5 Ktvb now,tvbnow,bttvb經典年味——海南雞飯
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" \! j! C) f+ L! N/ N2 m3 i5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大費周章的把雞飯搓成圓粒,是為了象徵大團圓,討個吉利,團圓飯桌上,一手拿飯團,一手拿筷子,別有風味!www.hdzone.org@$@,XE'U8P6l
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6 |- B3 @: y6 y2 e1 K" M% H& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海南雞飯是海南婦女勤儉持家的最佳寫照,在以前,海南婦女清晨5時就得下田耕種,直到天黑才回家,下田前,還得為一家人準備飯食,她們最拿手煮海南雞飯──宰一隻雞,煮雞的湯水一半用來煮飯,並把油飯搓成圓球狀,方便攜帶,於是,宰一隻雞,就能做出有飯、有雞、有湯的一頓飯!- a; y! I9 H' Q+ R% E- _
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4 U; M9 T! h' u+ B1 v1 N# p這道美食源自中國海南,傳到南洋後,經過各種烹調飲食文化的薰陶影響,才形成今天獨具本地風味的海南雞飯。os.tvboxnow.com% H$ u3 x6 G, L1 L1 W

" N! P) z# i1 U/ ^- K( C' ^6 ?高貴年味——魚鰾飄香
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