材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸１茶匙0 f* J+ u$ k" i" _8 ~% i
. h5 O4 s( x% T9 d調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙
d2 l0 f: [& v* _' Q1 X2 Z9 Yos.tvboxnow.com
8 ?+ s T3 X8 b, J" o' i1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) v( K) U. j2 c) @ `" }& m% t
& O& }3 A- W4 D6 c做法:粉皮切粗條，與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水，瀝乾置碟中。# e8 J0 T6 ]2 n, D- a
, H6 t$ d# {" M$ ^0 b/ o ] G$ytW#E2YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `4 g& @$ N( ] g" n3 \8 F
將雞絲放在粉皮上。0 ~+ {( q. [, I( C% Y' b
) t( L# @) n9 a8 Z
!c d@*[h/Nb mX$ G$ r k7 d) t1 q1 O7 R
Bos.tvboxnow.com+ o+ g* x+ {. p8 X
調味開勻，加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成 |
發表於 2008-2-21 09:02 PM
| 