材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸１茶匙
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調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙
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- f9 M- v- T8 x做法:粉皮切粗條，與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水，瀝乾置碟中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E6 {# ?6 w- J8 I' I$ c
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將雞絲放在粉皮上。os.tvboxnow.com( E J# _2 _1 O( h% Q
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調味開勻，加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成 |
發表於 2008-2-21 09:02 PM
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