[健康資訊] 五大食物 有助消除肩頸僵硬

因為肌肉緊繃而使得血液循環不良，或是疲勞使乳酸堆積，都會造成肩頸僵硬。女性的肌肉比男性少，又常因為手腳冰冷而血液循環不良，因此比較容易肩頸僵硬。運動不足、姿勢不良或工作需長時間維持相同姿勢的人，也常有肩頸僵硬的症狀。 tvb now,tvbnow,bttvb4 y9 ]2 [3 h5 x7 {0 _2 s
覺得肩頸僵硬不舒服時，可以多吃些促進乳酸分解的檸檬酸，或組成肌肉的蛋白質，以及促進血液循環的食物。tvb now,tvbnow,bttvb1 C( z7 S8 x3 M) q, e) h' W
大蒜：消除痠痛os.tvboxnow.com6 J/ _( i' p. r- P% |$ t
含有能分解肌肉內乳酸的維生素B1，也富含促進血液循環的烯丙基硫化物，當它與維生素B1結合，就會形成大蒜硫胺素，提高維生素B1的吸收率。
: T- G; _( u- a' e! N' x6 z% ^$ a檸檬：紓緩僵硬tvb now,tvbnow,bttvb* N' u" M: [  j" m0 I3 j
含有豐富的檸檬酸，能促進乳酸分解，緩和肩頸僵硬的症狀。檸檬是維生素C含量最高的水果，但它的維生素C容易氧化敗壞，因此切開後請盡快食用。
" Z9 [4 |9 `; T3 M. Q; {6 F. ctvb now,tvbnow,bttvb鴨兒芹：血流順暢
7 j, x" n7 T2 d: }- E8 T獨特的香味來自名為鴨芹烯和鴨兒芹倍半烯的成分，有促進血液循環的功效，能讓停滯的血流變得順暢，減緩肩頸僵硬。鴨兒芹也有助於減輕壓力和焦慮，特別適合工作忙碌、壓力過大的人食用。
3 `1 _7 V0 @0 {- m0 O穴子魚（星鰻）：暖身$ l: `6 ]# a' b# j8 V
有溫暖身體的功效，透過溫暖腸胃，加速血液循環，便可緩和肩頸僵硬。穴子魚對改善眼睛疲勞也很有用，平日需要長時間使用電腦的人可以多吃一些。
) ?1 d0 X$ t" w6 M+ a5 A& u公仔箱論壇大豆：強化肌肉公仔箱論壇5 k, H% `$ K* ?! B) q
因含有豐富的優質蛋白質，被稱為「田裡的肉」。富含製造肌肉蛋白質所需的胺基酸，能減輕肩頸僵硬的不適感。
+ o# H$ F; ]1 z6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【消除肩頸僵硬食譜】 活血蘿蔔蒜沙拉
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排除肌肉中的疲勞物質，迅速恢復活力！ ! G$ \5 S& O6 |! H; Y2 ~* z) z
材料（2 人份）
/ A. O+ F& j% {2 y! J5 V1 a3 rtvb now,tvbnow,bttvb大蒜片 ⋯ 依個人喜好
6 c9 O) t$ E, t0 j% F3 V# }/ ~9 {& mtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔、蔥 ⋯ 各 1 根3 B. U0 P  p4 W+ h$ Z8 [2 Y0 `; G
麻油 ⋯ 1 大匙4 v5 H. r2 }8 e8 ^
醋 ⋯ 2 小匙
2 ?/ ~' {7 Q$ Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 ⋯ 1/2 小匙
/ ]) y- P4 c' u& b9 H- Dtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 ⋯ 適量os.tvboxnow.com3 H( W  o- @0 K. T% x0 [
作法. Y7 r' w+ g; v0 R5 ^$ p+ j
1 把胡蘿蔔切絲、蔥切成蔥花。' P( n; _9 S! I
2 胡蘿蔔和麻油放入塑膠袋中揉搓，再加醋、鹽揉捏均勻。胡蘿蔔變軟後，再放入蔥花。
& K# s) W* I. V* X& x& @3 裝盤後，灑上芝麻與大蒜片。
8 d  X* [' L( b# Y/ \公仔箱論壇舒活蜂蜜檸檬蘇打! z( O0 t6 q1 y# Q& p
柑橘類的檸檬酸消除疲勞效果好，可用柳橙代替檸檬。
0 Q9 P/ f8 y. I! Tos.tvboxnow.com材料（2 人份）
2 @$ z% E1 n& s; \% b& U/ R' j, y公仔箱論壇檸檬 ⋯ 1/2 個' t0 c# @. p' K' f
蜂蜜 ⋯ 適量( B) ?( Y* s: `7 M
氣泡水 ⋯ 200ml
% H1 _$ l( i9 ^; \) d作法os.tvboxnow.com$ K. |$ h5 O0 p
擠出檸檬汁，倒入杯中。加入蜂蜜，用少量熱水把蜂蜜溶解，最後加入氣泡水稀釋。
, J) F5 ~& ]* g3 Q% v) W公仔箱論壇" I' Y$ k/ X, s- \, Y

明目醋溜烤星鰻

促進血液循環，紓解眼睛疲勞。

材料（2 人份）

烤穴子魚（星鰻）⋯ 100g
3 a. u# \2 j! i; h( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 ⋯ 2 條$ b  f. x; v! ]4 z$ {* T( I
蘿蔔嬰 ⋯ 1/2 盒
4 }7 }# U0 r; O  Los.tvboxnow.comA（醋、日式醬油各 1 大匙）

作法

1 穴子魚切成 1cm 寬，小黃瓜切絲，蘿蔔嬰將根部切除。
& }) S' g7 i) H: l8 j5 y" o* L1 d公仔箱論壇2 把1輕輕混合，淋上A後拌勻。

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