材料﹕
6 x- J' F% R: B9 m! c& M( x 雞中翼12兩. |5 T. j; L$ P' \: n4 x4 C
蔥段1條os.tvboxnow.com8 Y4 m: y! }+ Q3 L1 _7 N( r1 ?7 b
花椒少許
% z) T( r) G$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片 M5 w3 o2 V1 `! q2 @. t8 q2 M" A3 G# X
八角1粒$ J7 ^. M5 D4 O- f: l
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醃雞料﹕
* ?0 V9 w$ c: r: T, Z' T公仔箱論壇紹酒1湯匙胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb$ T' a7 J. ~9 Z$ ~: b1 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^( W' K+ Q% L, Y
0 Q4 ^# p) l! f- }公仔箱論壇調味料﹕8 h: u, ~0 X) P- t4 I/ e
水3/8杯8 F" E a2 z" g* l8 ~+ }
老抽１湯匙
- E; |' u0 H5 V q, @+ w' ao急汁1 1/2湯匙公仔箱論壇* L4 o& ^' Q5 S
甜豉油4湯匙
: D) V% ]! {' G' q" vos.tvboxnow.com片糖1/2片
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5 f/ O8 ?. P; Z' t, ?, @做法﹕
, L t) U9 n; jos.tvboxnow.com 1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
3 b, ]! s0 ~1 r1 Y7 n( L2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；/ q/ P% U0 ^* i% O5 B
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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