材料& Y5 C2 I& Q8 l/ G- J. ^6 t4 H/ f
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3. 芝士碎隨意公仔箱論壇; U3 {. G- o3 d' c9 g
4. 茄汁二至三湯匙# ^* A, A5 z# D! s4 i$ P" y
5. 蒜蓉少許
6 G3 L+ d4 R" |# s7 H6. 洋葱少許切粒 tvb now,tvbnow,bttvb* ]/ [ ]. o- x+ P5 S) I' q4 O: W
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豬肉碎醃料- L4 K+ U; l, |/ ~
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* _' z6 i5 j" |* Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 生抽os.tvboxnow.com2 s0 A: ^7 Z R8 h* o$ [! T. s y
2. 老抽
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4. 鹽
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8. 豆粉
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1. 洗淨蕃茄切去頂部,掏去蕃茄肉備用。( S6 _% k2 Y) @0 H
2. 用蒜蓉起鑊爆香洋葱,倒入豬肉碎炒。公仔箱論壇4 Y6 [, J4 K! C/ L! U# q0 h' Z
3. 加入蕃茄肉一起煮,後加茄汁,加入自己喜愛酸度。
' b0 v" u1 c6 ?, P9 Q3 Z公仔箱論壇4. 煮至杰身收火。
: _+ P h k. F- A- R) Y' otvb now,tvbnow,bttvb5. 釀入蕃茄至滿。
R* o0 P" L2 `1 l公仔箱論壇6. 頂部鋪上芝士碎。tvb now,tvbnow,bttvb! X: B$ X& m4 t" e
7. 放入焗爐焗約8分鐘,即成。 |