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材 料
7 n. g$ R% m& ftvb now,tvbnow,bttvb火 箭 菜 1/2 磅 、 合 桃 20 克 、 檸 檬 1 1/2 個 、 阿 麻 籽 油 1/2 杯 、 蜜 糖 1/6 杯 、 藍 莓 100 克 、 紫 羅 蘭 / 黃 杭 菊 各 10 克 、 鹽 / 胡 椒 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]; y" _& w, G! N( a0 s9 i6 e
公仔箱論壇3 C5 P$ r5 k7 J) ~5 z1 F
做 法; u* g) h$ i! b% X T$ D7 i
1. 先 將 檸 檬 榨 汁 ， 與 阿 麻 籽 油 、 蜜 糖 、 鹽 及 胡 椒 拌 勻 成 醬 汁 。
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8 l* t4 a. W9 K8 F; T `. Z# ?公仔箱論壇2. 放 入 火 箭 菜 以 兩 隻 叉 炒 勻 ， 上 碟 備 用 。# k$ Z3 ]# q+ u, e! u
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3. 最 後 撒 上 合 桃 、 藍 莓 、 紫 羅 蘭 及 黃 杭 菊 等 即 成 。
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8 e6 _( ~2 a" l* }- \* g公仔箱論壇貼 士
( ?0 j, q, z. G# l. H亦 可 用 羅 馬 生 菜 代 替 ， 由 於 菜 味 較 甜 ， 可 減 少 蜜 糖 的 份 量 。公仔箱論壇( K& S' `6 l7 a l
tvb now,tvbnow,bttvb1 \+ C8 B* Z& Z8 [' C, \6 O
黃 杭 菊 本 身 味 較 濃 又 帶 點 辛 辣 ， 而 火 箭 菜 本 身 帶 有 苦 澀 味 ， 所 以 特 別 調 配 阿 麻 籽 油 及 蜜 糖 汁 ， 中 和 苦 味 。 |
發表於 2008-2-19 11:20 AM
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