蓑衣茄子的制作步骤：
6 g, g1 \5 X1 d* @+ d公仔箱論壇1、主料大合影：紫长茄子2根，青椒1只，胡萝卜半根，适量猪肉馅，洋葱1只。
1 U7 @( ]+ m; ~5 l& s4 B公仔箱論壇
' ?+ h+ x, h5 g+ W n, Jtvb now,tvbnow,bttvb2、主要配料大合影：六月鲜特级酱油，六月鲜葱伴侣豆瓣酱，盐，料酒，醋（茄子放一点点醋会非常好吃哦~）* y, L: k7 B) f7 T2 I6 I
8 d4 V+ j6 H* E8 V3 F% g Z3、长茄子洗净，去蒂，然后用刀倾斜45度切，注意不要切断。
/ b5 G* Q6 D( Y公仔箱論壇 os.tvboxnow.com2 x# i! b, T& S1 J) R
4、置锅火上，加入适量的油，大火烧热后，放入茄子。
Q3 Q4 ^1 F1 }" ^! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 B+ D. b! i0 {4 O7 F4 U
5、至茄子稍微变焦黄，捞出控干油放入盘中备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f6 R9 k! X% W/ z0 q5 I
) ^! G& L* N6 w! ]6、置锅火上，加入适量的油，青椒、胡萝卜等切丁，与肉馅一同入锅翻炒。
* ]7 ?% |1 `) p7 D5 @ Z/ tos.tvboxnow.com
) f) N) P- a( S& |% K* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、加入六月鲜葱伴侣豆瓣酱，炒匀。
& N7 ^& g1 l1 \9 S8 t* ]os.tvboxnow.com
, i' ]/ W w+ y3 }. B' `* v8 itvb now,tvbnow,bttvb8、加入六月鲜酱油和水，炖一会儿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F) m% X1 w+ N$ i
4 h- {# Z. r6 d4 Q1 V$ u- v9、将做好的肉酱淋到茄子上。完成。
$ p3 `0 c. K" \. l$ N; G. yos.tvboxnow.com |
發表於 2013-10-5 10:08 PM
| 