材料:
8 |; D7 m& x: @+ h( u0 \3 ~公仔箱論壇雞肉120g公仔箱論壇; g5 S8 ?: {! q g1 h7 k9 n
蝦仁100g
3 s1 P6 C3 f* y6 |3 E+ ^tvb now,tvbnow,bttvb冬菇4隻
- {2 k W5 {! l& j' z% i公仔箱論壇蒜頭、瑤柱各2粒tvb now,tvbnow,bttvb% O; n6 A0 s6 X# H u! v; Z; |
菜心梗粒1/3杯
% x* n D+ u2 Y! v: r8 s冷飯2碗% @6 ~. Z, K# V0 v! P- G
雞蛋2個(拂勻)
, e6 t6 @6 [( r鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
; I( b" J& ^; I ttvb now,tvbnow,bttvb清水1 杯
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) k+ c. t" ?' G$ M& _4 _: Q8 n公仔箱論壇醃料:os.tvboxnow.com. R) ~: H' e6 b
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
& w. ~2 k* R; h& Itvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙公仔箱論壇6 N( b5 P0 d1 q8 _
胡椒粉、麻油各少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W3 W+ G% t# W; _; q7 ?
調味料:
6 w p' {( _2 ~$ m! l" H( q, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- B' @& c! x6 z0 C# T6 t+ n
生抽、老抽各1茶匙
# s9 P2 y' |7 W$ _' `9 N0 m蠔油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: e* K# w9 y' G. A5 J
胡椒粉、麻油各少許
) S ?. k+ q( stvb now,tvbnow,bttvb粟粉水適量(後下)tvb now,tvbnow,bttvb) ]/ k, q* s4 {7 X/ H4 ^( F; _ u: c
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做法:! }5 R6 a; T, K2 Y! x* t [
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F: r0 {$ a# _+ O
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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/ o* C' t. D( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.9 D" x4 C# ?" B* M4 h! q2 P
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, o O( V0 v; E5 K& W7 ~# qos.tvboxnow.com4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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. @; P9 |7 P- mtvb now,tvbnow,bttvb6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |9 h9 R. l: l6 P! a
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, ^) @- a( B* q7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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