【材 料】+ t% z0 [8 e% W* d- o
洋蔥 2顆
( h- t2 N! U u- D9 M. Z) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑 30公克
+ J2 M) m2 G% F' \奶油 10公克! D" f& y' `. B! i# ^
牛薄片肉1盒 （約150公克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U! A, F+ t4 d# m
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【調味料】- Z+ q* A- N' L7 Y+ V) j
醬油 30cc
2 }. e- E# c* S! b1 Jtvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 30cc
- M. n, q2 h: ]$ L5 o; V3 ?味醂 30cc
9 N* t7 j# D/ y8 z2 c" a公仔箱論壇細砂糖 15cc
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【做 法】- V0 B6 P$ Y% O0 Z* w7 C, _
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
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2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb# a' l3 R) _/ G! W
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |
發表於 2013-10-2 09:54 PM
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